噬菌体裂解酶结构域重构及其裂解功能分析

• 作者: 包红朵 周晨露 周艳 张莉莉 张辉 朱如意 杨振泉 王冉
• 来源期刊: 华北农学报
• 学科: 农学
• 关键词: 裂解酶 金黄色葡萄球菌 单核细胞增生性李斯特菌
• 年，卷（期）: 2017,（6）
• 页码范围: 134-138
• 页数: 5页
• 分类号: S432.4
• 字数: 3784字
• 语种: 中文
• DOI: 10.7668/hbnxb.2017.06.020

摘要

为了获得广谱噬菌体裂解酶,根据裂解酶结构及种属特异性,将金黄色葡萄球菌噬菌体裂解酶Ply187 CHAP及酶K的SH3b重新合成,并同时将末端引入单核细胞增生性李斯特菌噬菌体裂解酶LysZ5结合结构域,构建具有能够裂解金黄色葡萄球菌及李斯特菌的多功能裂解酶.SDS-PAGE结果表明,融合结构域的重构酶蛋白Ply187KS-Z5大小约为58 kDa,其在金黄色葡萄球菌及李斯特菌平板表面能够形成透明裂解圈.分析对金黄色葡萄球菌及李斯特菌在生肉表面的裂解活性表明,嵌合酶蛋白Ply187-KS能够有效裂解金黄色葡萄球菌,作用1 h后菌落数降至2.16 log,而重构酶Ply187KS-Z5不仅裂解金黄色葡萄球菌并同时能够裂解李斯特菌,且重构酶针对金黄色葡萄球菌噬菌体的裂解活性与Ply187-KS裂解效果相当,从而表明裂解酶结合结构域重组将是获得高效广谱裂解酶的新途径.