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摘要:
红花籽油中含有丰富的亚油酸、天然VE、黄酮等多种活性物质,能够软化血管、防治动脉粥样硬化、调节血脂,因而常被称为“血管清道夫”。主要针对红花籽油的主要成分、生理功效及应用前景进行了阐述,为红花籽油进一步的精深加工与利用提供参考和依据。
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小鼠
红花籽油
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红花籽油
微胶囊
喷雾干燥
制备
微波预处理对葵花籽油和红花籽油品质的影响
葵花籽油
红花籽油
微波预处理
品质
抗氧化活性
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 红花籽油的功效及应用前景分析
来源期刊 农产品加工(下) 学科 医学
关键词 红花籽油 成分 功效 应用前景
年,卷(期) ncpjgx_2017,(6) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 56-57
页数 2页 分类号 R286
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1 姜黎 12 0 0.0 0.0
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研究主题发展历程
节点文献
红花籽油
成分
功效
应用前景
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
农产品加工:下
月刊
1671-9646
14-1310/S
山西省太原市双塔东街124号闻汇商务大厦
22-19
出版文献量(篇)
5801
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