可溶性丝素蛋白新型脱盐工艺研究

• 作者: 刘珍珠 刘红斌 李瑞欣 李继周 邓桦 马军
• 来源期刊: 水处理技术
• 学科: 工学
• 关键词: 丝素蛋白 脱盐 扩散渗析 电渗析
• 年，卷（期）: 2017,（4）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 62-65
• 页数: 4页
• 分类号: TQ028.7
• 语种: 中文
• DOI: 10.16796/j.cnki.1000-3770.2017.04.014

摘要

天然丝素蛋白不溶于水,溶于强酸、强碱和一些中性盐溶液,为获得高纯度的可溶性丝素蛋白,脱盐是关键环节.将丝素蛋白经脱胶后溶解于氯化钙-乙醇-水三元体系溶液制成可溶性丝素蛋白,用扩散渗析和电渗析2种集成膜过程进行脱盐.该工艺较传统的透析袋脱盐方法,具有耗时短、脱盐率高等特点,脱盐率可达99.98％以上,回收率可达90.1％.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李瑞欣		10	23	3.0	4.0
2	马军		2	0	0.0	0.0
3	刘红斌		2	0	0.0	0.0
4	刘珍珠		1	0	0.0	0.0
5	邓桦		1	0	0.0	0.0
6	李继周		1	0	0.0	0.0