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摘要:
本文建立了动物源性食品中虫酰肼残留量分析方法.样品以乙酸乙腈溶液(1∶99,V/V)为提取剂,经高速匀浆方法提取,样液经过N-丙基乙二胺和十八烷基硅烷净化后,去除样液中脂肪酸、极性色素等极性基质杂质,以乙腈-乙酸-水溶液(梯度洗脱)为流动相经ACQUITY UPLC BEH C18柱(100 mm×2.1 mm,粒度1.7 μm)进行分离后,进行质谱检测分析并确证,外标法定量.方法的相关系数(r)为0.9933,最低检出限为1 μg·kg-1.在3种(1、50、25000μg·kg-1)添加水平下,其平均回收率在79.0%~103.0%之间,相对标准偏差小于10%(n=6).本方法是一种快速、准确、灵敏度高的分析动物源性食品中虫酰肼残留量的检测方法.
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文献信息
篇名 QuEChERS-HPLC-MS/MS测定动物源性食品中虫酰肼残留量
来源期刊 化学工程师 学科 化学
关键词 虫酰肼 液相色谱-串联质谱 动物源性食品
年,卷(期) 2017,(12) 所属期刊栏目 分析测试
研究方向 页码范围 37-40
页数 4页 分类号 O657.6
字数 2765字 语种 中文
DOI 10.16247/j.cnki.23-1171/tq.20171237
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 杨长志 33 223 8.0 13.0
2 王晓晗 3 4 1.0 1.0
3 刘鹏 3 4 1.0 1.0
4 杨晨 1 1 1.0 1.0
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研究主题发展历程
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虫酰肼
液相色谱-串联质谱
动物源性食品
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期刊影响力
化学工程师
月刊
1002-1124
23-1171/TQ
大16开
哈尔滨市香坊区衡山路18号
14-165
1988
chi
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