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<正>这几天看了一段视频,描写一位制茶师陪同工人拿着翻土机将茶园的杂草翻入土里,同时混入预备好的堆肥,翻土机无法施工的地方就用手或小扒子。采收进来的茶青放在大竹盘上晒太阳,太阳转烈了,就移入遮有黑网的棚架内。茶青搬到室内后,他用双手捧着叶子,轻轻地抖动着,就像哄婴儿不要哭的那个样子。放在架子上的期间,想闻闻香气变得怎样了,轻轻地拉出一层层架子上的茶叶,就像挪动睡着婴儿的小床。接下来的炒青是在高
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文献信息
篇名 茶叶已被视为作品,茶汤还没有
来源期刊 茶道 学科 工学
关键词
年,卷(期) 2017,(7) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 90-90
页数 1页 分类号 TS971
字数 语种
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作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 蔡荣章 漳州科技学院茶文化研究中心 55 0 0.0 0.0
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茶道
月刊
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16开
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2006
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