5款腰果测评报告:警惕炭烧腰果“隐形糖”,推荐良品铺子.

• 作者: 廖玉婷
• 来源期刊: 消费者报道
• 学科: 工学
• 年，卷（期）: xfzbd_2017,（6）
• 页码范围: 13-17
• 页数: 5页
• 分类号: TS255.6

摘要

<正>在坚果界有一种长得像腰子一样的果子,它就是腰果。没错,本次本刊要测评的便是它。腰果的吃法甚多,既可略加盐巴简单炒制、亦可烘焙或过滚油,还可以烹以入菜,如腰果虾仁、腰果鸡丁等。消费者亦经常购买电商平台的腰果,它们包装新颖、价格适中且口味更佳,备受年轻消费者的青睐。2017年8月,《消费者报道》向第三方权威检测机构送检了三只松鼠、百草味、良品铺子、来伊份、洽洽等5品牌炭烧腰果。检测指标包括钠、