饲料中霉菌毒素对猪的危害及预防措施

• 作者: 于新友 张颖 李天芝
• 来源期刊: 饲料与畜牧·新饲料
• 关键词: 饲料霉变 养猪业 危害 霉菌毒素 防控措施
• 年，卷（期）: 2017,（1）
• 所属期刊栏目: 技术
• 页码范围: 47-50
• 页数: 4页
• 语种: 中文

摘要

霉菌毒素是霉菌代谢过程中产生的次级代谢产物,对人类和各种畜禽都具有重大毒性.全世界每年约有1/4的谷物和饲料原料被霉菌毒素污染,给养猪业造成了巨大的经济损失.本文简要综述了对养猪业的危害较严重的几种霉菌毒素,并提出了相应的防控措施.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张颖		74	180	7.0	10.0
2	李天芝		193	258	6.0	8.0
3	于新友		3	0	0.0	0.0