氧化鱼油对黄颡鱼黑色素合成酶及内分泌激素的影响

• 作者: 张丽 程炜轩 许国焕 陈金涛 韩木兰 魏逸峰
• 来源期刊: 水生生物学报
• 学科: 生物学
• 关键词: 黄颡鱼 氧化鱼油 黑色素 酪氨酸酶 内分泌激素
• 年，卷（期）: 2017,（5）
• 页码范围: 1020-1026
• 页数: 7页
• 分类号: Q786
• 字数: 6331字
• 语种: 中文
• DOI: 10.7541/2017.127

摘要

实验模拟自然氧化条件制备氧化鱼油,替代普通鱼油加入饲料中,研究其对黄颡鱼(Pelteobagrus fulvidraco)表皮黑色素、酪氨酸酶活力、血清与脑内分泌激素含量的影响.处理组分别为未替代组(C组)、50％氧化鱼油替代组(Y50组)和100％氧化鱼油替代组(Y100组),结果表明:随着氧化鱼油替代普通鱼油的比例提高,黄颡鱼5级(黑色素占细胞面积80％以上)黑色素细胞比例上升;酪氨酸酶活力上升,但各组差异不显著(P>0.05);皮质酮(CORT)在血清和脑组织中各组含量差异均不显著(P>0.05);肾上腺皮质激素(ACTH)在脑组织中含量增加(P<0.05),而血清中Y50组含量高于C组及Y100组(P<0.05);血清中促肾上腺皮质激素释放激素(CRH)含量降低,Y50与Y100组之间差异不显著(P>0.05),而脑组织中各组差异不显著(P>0.05);血清中α-黑素细胞刺激素(α-MSH)含量,Y100组高于其他组(P<0.05),而脑组织中各组差异不显著(P>0.05).上述结果表明,随着氧化鱼油替代普通鱼油的比例提高,5级黑色素细胞比例上升,黄颡鱼血清和脑组织中能互相转换的ACTH与α-MSH总量提高,变化趋势与表皮黑色素含量和酪氨酸酶活性相一致.