油茶润如酥山珍海味难媲美

• 作者: 杨艳
• 来源期刊: 食经
• 关键词: 油茶 山珍 茶油 用途广泛 营养价值 因地制宜 农业科技 华农 韶关市 乳源县 李商隐 汉高祖 广东省 工业化 滋补 御膳 受伤 诗人 诗句 刘邦
• 年，卷（期）: 2017,（9）
• 所属期刊栏目: 健康超市
• 页码范围: 32-34
• 页数: 3页
• 语种: 中文

摘要

食用茶油,自古有之.当年楚汉之争,汉高祖刘邦受伤,食之伤愈体健,遂封为宫廷御膳.唐代著名诗人李商隐食后,曾为茶油赋“芳香滋补味津津,一瓯冲出安昌春”的诗句. 茶油在湖南、江西、贵州等产地广泛食用,因其营养价值高,用途广泛,各地正努力进行工业化量产,位于广东省韶关市乳源县的广东宝华农业科技股份有限公司(以下简称宝华农科)正是其中的一员,他们因地制宜,不断创新,立志做好茶油.