内蒙古马铃薯主食产品及产业开发进展情况分析

• 作者: 刘慧 周向阳
• 来源期刊: 中国食物与营养
• 关键词: 马铃薯主食产品 内蒙古 马铃薯产业开发
• 年，卷（期）: 2017,（2）
• 所属期刊栏目: 资源与生产
• 页码范围: 31-35
• 页数: 5页
• 字数: 5775字
• 语种: 中文

摘要

作为全国马铃薯主食产品及产业开发第一批9个试点省份之一,内蒙古自治区在马铃薯规模化生产、品种结构优化、种薯产业发展、加工转化能力提高、主食产品开发方面取得了一定成效,但是在品种选育、生产种植、贮藏加工、商品薯销售、消费引导等关键环节仍存在一些突出问题.今后要以扩大良种补贴范围、推广高效节水技术、建立贮藏加工设施多元投入机制、构建现代营销体系、加大营养宣传力度为重点,继续推进内蒙古马铃薯主食产品及产业开发.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘慧	中国农业科学院农业经济与发展研究所	83	391	11.0	16.0
2	周向阳	中国农业科学院农业经济与发展研究所	44	191	7.0	12.0