骨折康复饮食有规律

• 作者: 钱伟
• 来源期刊: 健康生活
• 年，卷（期）: 2017,（1）
• 所属期刊栏目: 食物养生
• 页码范围: 46
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

有句话说,“伤筋动骨100天”.骨折后的护理对骨折部位的尽快康复起着关键的作用.治疗后,骨折患者居家护理在饮食上怎么吃更健康,有很多讲究.即便是健康人群,掌握了解这些知识,也有助于日常养生. 骨折后早期(1-2周) 饮食原则:以清淡为主,宜高热量、高维生素、高蛋白易消化饮食,不应多喝骨头汤等油腻食物.此期为炎症消退期,受伤部位会出现瘀血肿胀、疼痛、温度偏高的现象,骨折愈合以消肿散瘀为主.饮食配合原则上以清淡为主,不可急于服用营养品.应食蔬菜、水果、牛奶、米粥、面食等,少食酸辣、油腻及刺激性食物.待病情稳定后,调和营养的食物,如鸡蛋、排骨汤、鱼类、动物肝肾、胡萝卜、瘦肉、豆制品等含钙高的食物,以补益肝肾,强筋壮骨,促进骨折愈合.很多人还是有骨折后多吃骨头汤的认识.但现代医学经过多次实践证明,骨折病人多吃肉骨头,非但不能早期愈合,反而会使骨折愈合时间推迟.这是因为若骨折后过量喝骨头汤,会促使骨质内无机质成分增高,导致骨质内有机质的比例失调,反而对骨折的早期愈合产生阻碍作用.