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摘要:
随着经济的发展和食品多元化的推进,食品安全问题越发受到人们的关注,并且食品安全问题也具有“蝴蝶效应”.因此要加强和改善目前存在的食品安全问题,不仅需要提高食品企业对社会、消费者等的责任意识和遵纪守法的意识,还需要借助外界条件和国家的宏观监督进行约束,显然,对于构建食品工业化法律体系就变得尤为重要.该课题从国家和社会角度对构建食品工业法律体系所存在的影响因素进行了分析,并结合SPSS 22.0进行主要成分分析、因子提取和校验等,最终得到影响食品工业化法律体系构建的因素从大到小依次为:法律要素>惩罚要素>责任要素>监管要素>体制要素>社会需求要素.并基于现在存在的问题和状况提出了有助于构建我国食品工业法律体系的可行性建议措施.
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文献信息
篇名 推动我国食品工业法律体系构建的可行性研究
来源期刊 食品工业 学科
关键词 食品工业 法律体系 可行性 影响因子 SPSS
年,卷(期) 2017,(11) 所属期刊栏目 专题论述
研究方向 页码范围 258-262
页数 5页 分类号
字数 语种 中文
DOI
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序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 万灵娟 江西财经大学现代经济管理学院 15 25 3.0 4.0
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食品工业
月刊
1004-471X
31-1532/TS
大16开
上海市肇嘉浜路376号轻工大厦10楼
1979
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