休闲海味的安全三宗罪:不卫生、重金属超标、滥用防腐剂

• 作者: 廖玉婷
• 来源期刊: 消费者报道
• 学科: 工学
• 年，卷（期）: xfzbd_2017,（6）
• 页码范围: 32-34
• 页数: 3页
• 分类号: TS201.6

摘要

<正>远至马尔代夫、巴厘岛,近在青岛、三亚,一众海滨城市往往是消费者度假胜地的优先之选。捎点当地的特产往往是你此行清单内容的最后一项。风琴鱿鱼、原味紫菜、香辣鳗鱼丝……选择困难症此时毫不起作用,只要种类齐全、价格合理、味道不错你就美滋滋了。不仅如此,随着电商的发展,这些美味的休闲海味完全可以足不出户就送至家门口。但无论是海边购买的鱿鱼丝,还是网上剁手的美味小鱼,它们的安全性才是买买买一族共同关心的问题。2017年9月,《消费者报道》整理了全国和省