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两种含单宁饲草对反刍动物应用的价值研究
两种含单宁饲草对反刍动物应用的价值研究
作者:
曹雪
李成云
秦炜赜
赵微
邸凌峰
马敏
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
单宁
饲草
延边黄牛
瘤胃发酵
摘要:
试验通过体外发酵法,探讨不同月份两种含单宁饲草对延边黄牛瘤胃发酵指标及甲烷产量的影响,试验样品分别选自2014年6~9月月初吉林延边长白山地区的柞树叶、榛子叶,通过体外发酵试验对柞树叶和榛子叶的适宜利用时间以及饲用价值进行讨论,为这两种可作为添加剂或直接饲喂的含单宁饲草资源的开发利用提供可靠的理论依据.结果表明:6~9月柞树叶和榛子叶在体外发酵过程中pH值均呈下降趋势且在正常范围内变化,发酵结束后(72 h),6、7月柞树叶体外发酵NH3-N浓度、总甲烷产量显著低于8、9月柞树叶(P<0.05),但乙酸和丙酸摩尔比值显著高于8、9月柞树叶(P<0.05);7、8月榛子叶体外发酵NH3-N浓度、总产气量显著低于9月榛子叶(P<0.05),但乙酸和丙酸摩尔比值显著高于9月榛子叶(P<0.05);并且在发酵后期(24 h以后,含24 h),柞树叶在体外发酵过程中的NH3-N浓度、产甲烷量及总产气量均远低于同月份同时间点的榛子叶.鉴于单宁含量过高及饲草的收割时期会对反刍动物适口性造成直接影响,结合试验所得:柞树叶和榛子叶是两种开发潜力极高的含单宁饲草,分别在7月初和8月初收割时饲用价值较高,反刍动物采食后可有效减少甲烷排放,降低能量损失,提高氮的利用率,且柞树叶相比于榛子叶更具有开发潜力,可对反刍动物直接饲喂或作为添加剂对其进行补饲.
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文献信息
篇名
两种含单宁饲草对反刍动物应用的价值研究
来源期刊
饲料工业
学科
农学
关键词
单宁
饲草
延边黄牛
瘤胃发酵
年,卷(期)
2017,(7)
所属期刊栏目
反刍动物营养
研究方向
页码范围
43-50
页数
8页
分类号
S816.7
字数
语种
中文
DOI
10.13302/j.cnki.fi.2017.07.010
五维指标
作者信息
序号
姓名
单位
发文数
被引次数
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1
李成云
延边大学农学院
40
142
7.0
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2
马敏
延边大学农学院
5
21
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4.0
3
赵微
延边大学农学院
7
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邸凌峰
延边大学农学院
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延边大学农学院
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饲草
延边黄牛
瘤胃发酵
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
饲料工业
主办单位:
辽宁省农牧业机械研究所
出版周期:
半月刊
ISSN:
1001-991X
CN:
21-1169/S
开本:
大16开
出版地:
沈阳市金沙江街16号6门
邮发代号:
8-163
创刊时间:
1980
语种:
chi
出版文献量(篇)
8272
总下载数(次)
21
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