外源添加皂苷对斑玉蕈生长发育的影响

• 作者: 冯川 冯志勇 张津京 汪虹 王倩 赵静 陈明杰 陈辉
• 来源期刊: 上海农业学报
• 学科: 农学
• 关键词: 斑玉蕈 皂苷 菌丝培养时间 原基萌发 子实体产量
• 年，卷（期）: 2017,（3）
• 所属期刊栏目: 作物栽培·生理生化
• 页码范围: 31-36
• 页数: 6页
• 分类号: S646.1
• 字数: 4901字
• 语种: 中文
• DOI: 10.15955/j.issn1000-3924.2017.03.06

摘要

研究了外源添加皂苷对斑玉蕈生长发育的影响.结果表明:外源添加皂苷显著抑制了斑玉蕈菌丝的生长,并对菌落形态有所影响;显著增加了培养60 d的菌丝子实体的产量和数量,但对培养85 d的菌丝子实体影响不明显.当皂苷质量浓度为0.01 g/L和0.05 g/L时,培养60 d的菌丝子实体产量比未添加的85 d对照组高.外源添加皂苷后,斑玉蕈胞外纤维素酶和β-葡萄糖苷酶活性均呈现先降低后升高的趋势.