应用ICP-MS在线内标法测定白酒中铅的方法研究

• 作者: 张佩霞 林永瀚 梁旭霞 章锦涵 谭靖怡 陈晓敏
• 来源期刊: 酿酒
• 学科: 工学
• 关键词: 电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS) 白酒 酸化稀释法 铅
• 年，卷（期）: 2017,（3）
• 所属期刊栏目: 新工艺·新设备·新技术
• 页码范围: 91-94
• 页数: 4页
• 分类号: TS262.3|TS207.3
• 字数: 3666字
• 语种: 中文

摘要

为了建立ICP-MS在线内标法测定白酒中铅的方法,以国产和进口2种白酒作为研究对象,通过酸化稀释法探索了白酒检测的适宜酒精度范围,并对ICP-MS工作参数及条件进行了优化.以铋(Bi)为内标,铅的线性范围为0~80μg/L,测定标准工作曲线,进行精密度试验与回收率试验,并确定该方法的最低检出限.结果显示:通过酸化稀释方法前处理操作,将白酒的酒精度控制在2%~5%的范围内检测,方法的检出限最低达到0.014μg/L,回收率在90%~110%,相对标准偏差(RSD)均小于5.2%,精密度和准确度满足痕量分析要求.采用该方法对白酒样品进行分析,具有准确、快速、简便的特点,可大大提高检测工作效率.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	梁旭霞		48	77	5.0	6.0
2	章锦涵		11	15	2.0	3.0
3	张佩霞		12	15	2.0	3.0
4	谭靖怡		5	11	2.0	3.0
5	林永瀚		2	2	1.0	1.0
6	陈晓敏		6	15	2.0	3.0