茶园间作豆科作物对茶叶品质的影响

• 作者: 农玉琴 曾志云 覃潇敏 陆金梅 陈远权 韦持章
• 来源期刊: 中国园艺文摘
• 关键词: 茶园 间作 大豆 花生 茶叶品质
• 年，卷（期）: 2017,（7）
• 所属期刊栏目: 行业经纬
• 页码范围: 221-222
• 页数: 2页
• 字数: 1382字
• 语种: 中文

摘要

为探明茶-豆科间作对茶叶品质特性的影响,以'桂热2号'茶园为对象,以单作茶园土壤为对照,探讨不同种植模式下的茶叶品质效应.结果表明:与单作茶园相比,茶园间作大豆或者花生能有效提高茶叶的茶多酚、氨基酸、咖啡碱及水浸出物等品质成分含量,改善茶叶的品质.说明进行茶-豆科作物间作,对改善茶叶品质具有重要的实践意义.