Cd Hg Pb胁迫下不同作物可食部分重金属含量及累积特征研究

• 作者: 冯丹妮 李崇霄 杨虎德 林大松 焦位雄
• 来源期刊: 农业环境科学学报
• 关键词: 农田土壤 重金属含量 农产品 累积特征 安全性评价
• 年，卷（期）: 2017,（9）
• 所属期刊栏目: 污染生态
• 页码范围: 1726-1733
• 页数: 8页
• 分类号: X503.231
• 语种: 中文
• DOI: 10.11654/jaes.2017-0225

摘要

采用微区土培试验方法,研究了甘肃省3类10种主要栽培作物在Cd、Hg、Pb重度污染土壤上,作物可食部分对重金属的吸收富集能力,并根据食品安全国家标准(GB 2762—2012),采用单因子指数法对农产品质量安全进行评价.结果表明:不同类型作物对重金属的吸收与富集能力有显著性差异,对Cd富集能力表现为蔬菜类>油料作物>粮食作物,对Hg、Pb富集能力表现为蔬菜类>粮食作物>油料作物;同一作物(除玉米和大豆外)对不同重金属吸收能力表现为Cd>Pb>Hg.经综合评价,在对甘肃地区pH值大于8.0的重金属重度污染土壤进行种植业结构调整时,Cd污染耕地可优先选择种植玉米,Hg污染耕地可优先选择种植玉米和油菜,Pb污染耕地可优先选择种植玉米和大豆.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨虎德	甘肃农业大学资源与环境学院	25	262	8.0	15.0
3	林大松		14	362	8.0	14.0
4	冯丹妮	甘肃省农业科学院土壤肥料与节水农业研究所	5	19	1.0	4.0
5	焦位雄	甘肃农业大学资源与环境学院	1	17	1.0	1.0