枫杨砧木对“香玲”核桃果实品质的影响

• 作者: LIANG Jing 侯立群 刘丙花 唐贵敏 姜远茂 舒秀阁 赵登超
• 来源期刊: 北方园艺
• 学科: 农学
• 关键词: “香玲”核桃 砧木 枫杨 果实品质
• 年，卷（期）: 2017,（24）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 28-32
• 页数: 5页
• 分类号: S664.105+.9
• 语种: 中文
• DOI: 10.11937/bfyy.20172066

摘要

以枫杨为砧木嫁接“香玲”核桃,普通核桃为砧木嫁接‘香玲’为对照,观测“香玲”核桃坚果品质指标的变化.结果表明:不同核桃砧木嫁接“香玲”后,其坚果外观品质,如坚果形状、核壳表面特征、核仁颜色无变化;枫杨砧木处理“香玲”坚果单果质量显著增加,比普通核桃处理增加27.74％;而普通核桃砧木处理坚果壳厚显著高于枫杨砧木,壳厚增加25.23％;2种砧木嫁接“香玲”后,坚果核仁蛋白质、脂肪、多酚类物质无显著差异;枫杨嫁接“香玲”后核仁苯丙氨酸含量减少,其它氨基酸组分含量表现不同程度的增加,其中丙氨酸、异亮氨酸、胱氨酸和蛋氨酸含量变化差异显著;与普通核桃砧木相比,枫杨作为“香玲”核桃砧木,可显著增加单果质量,其它坚果品质指标无显著变化,可以核桃砧木在生产中进行应用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	赵登超		89	552	12.0	20.0
2	姜远茂	山东农业大学园艺科学与工程学院	156	2272	25.0	41.0
3	侯立群		72	695	13.0	23.0
4	刘丙花		22	61	5.0	7.0
5	舒秀阁		20	41	4.0	5.0
7	唐贵敏	山东英才学院艺术学院	10	17	3.0	4.0
10	LIANG Jing		1	4	1.0	1.0