健康环保饮食的发展及未来

• 作者: 毕李明
• 来源期刊: 餐饮世界
• 学科: 工学
• 关键词: 饮食 环保 健康 温室气体 全球气候 人为活动 地球温度 气候变化
• 年，卷（期）: 2017,（6）
• 页码范围: 60-63
• 页数: 4页
• 分类号: TS972.1

摘要

科学家相信过去200年问全球气候的急剧变化，很大程度是由人为活动排放的温室气体造成的。当温室气体的释放量高于大自然所能吸收的容量，地球温度便会上升，形成气候变化。