芙蓉虾

• 作者: 周文斌
• 来源期刊: 糖尿病之友
• 年，卷（期）: 2017,（2）
• 所属期刊栏目: 饮食天地
• 页码范围: 33
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

原料:草虾300克,鸡蛋1个,香葱2棵,生姜1小块,面包粉50克,食用油500克(实耗50克),料酒20毫克,盐2克. 做法: 1.将葱洗净切末,姜洗净切末,草虾去壳,留下尾端,去泥肠,洗净. 2.在碗里加适量料酒、葱末、姜末,倒入草虾抓拌,并腌10分钟.