健康又暖心的橙色食物

• 作者: 李心平
• 来源期刊: 中老年保健
• 关键词: 系统健康 橙色 食物 人体能 预防疾病 β胡萝卜素 水果蔬菜 空气污染 抗氧化剂 多种疾病 自由基 营养学 营养素 维生素 转化 眼睛 伤害 色彩 免疫 六色
• 年，卷（期）: 2017,（10）
• 所属期刊栏目: 饮食与健康
• 页码范围: 32-33
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

食物多样化对人体的益处大家都知道,其实营养学家还建议人们要尽可能多吃五颜六色的食物,这样才能更好地预防疾病,保持健康.让水果蔬菜显现出亮丽色彩的,正是它们所含的各种营养素. 这里我们要重点介绍一下橙色食物.橙色食物通常含有α和β胡萝卜素,人体能够把其转化为维生素A,从而起到保护眼睛、促进骨骼和免疫系统健康的作用.橙色食物还富含抗氧化剂,可减少空气污染对人体造成的伤害,能消灭引起疾病的自由基,预防多种疾病.