守着阳光守着茶

• 作者: 吴德亮
• 来源期刊: 茶道
• 学科: 农学
• 年，卷（期）: 2017,（8）
• 页码范围: 74-77
• 页数: 4页
• 分类号: S571.1

摘要

<正>他早年为减轻家中负担而报考军校成了职业军人,退伍后不忍家中传承百年的老茶园荒废,毅然回归种茶制茶,从跪下来亲手除草开始,坚持不用农药、不施化肥的生态农法,用最传统的方式手工制茶,保留了早年冻顶乌龙最令人怀念的风味。他是陈华胤,去年从南投远赴高雄聆听我的演讲而结识,当时就曾拿了些茶样要我品尝。返北后跟他在微信上交谈了近半年,