液相色谱-串联质谱检测水果中杀菌剂及其污染情况调查

• 作者: 蔡伟鹏 贾玉珠 陈丽惠 陈秦秦
• 来源期刊: 分析试验室
• 学科: 工学
• 关键词: 杀菌剂 分散固相萃取 液相色谱-串联质谱 水果
• 年，卷（期）: 2017,（8）
• 所属期刊栏目: 研究报告与研究简报
• 页码范围: 961-965
• 页数: 5页
• 分类号: TQ450.2+63
• 语种: 中文
• DOI: 10.13595/j.cnki.issn1000-0720.2017.0207

摘要

建立了同时检测水果中6种杀菌剂(甲霜灵、嘧霉胺、烯酰吗啉、咪鲜胺、三唑酮、苯醚甲环唑)的分散固相萃取-液相色谱-串联质谱方法.水果样品匀浆后经乙腈提取、Al2O3萃取剂净化后,采用C18色谱柱分离,多反应监测模式(+)进行检测,外标法定量分析.结果表明,在优化条件下,6种杀菌剂在2.5 ～1 00 ng/mL之间线性良好(R＞0.99).在0.016,0.040和0.80mg/kg的添加水平下平均回收率为77.0％ ～110.8％,相对标准偏差(n=3)为0.6％ ～7.9％,检出限(S/N=3)为0.03 ～ 1.0μg/kg.所采集的56份水果样品中6种杀菌剂的总检出率为3.6％ ～58.9％,其中,以苯醚甲环唑检出率最高.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	贾玉珠		12	4	1.0	2.0
2	陈丽惠		9	0	0.0	0.0
3	蔡伟鹏		4	0	0.0	0.0
4	陈秦秦		1	0	0.0	0.0