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摘要:
采用电感耦合等离子体发射光谱法(ICP-AES)测定食品接触用不锈钢中锰的迁移量,分析了该方法测定过程中的不确定度来源,并计算了各标准不确定度分量,以及合成不确定度和扩展不确定度.结果表明,工作曲线拟合引起的不确定分量是影响锰迁移量测定不确定度的主要原因.
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文献信息
篇名 ICP-AES测定食品接触用不锈钢中Mn迁移量的不确定度评定
来源期刊 绿色包装 学科 工学
关键词 不确定度 锰迁移量 食品接触用不锈钢 电感耦合等离子体发射光谱法
年,卷(期) 2017,(4) 所属期刊栏目 绿色包装研究·材料
研究方向 页码范围 34-39
页数 6页 分类号 TS206
字数 3582字 语种 中文
DOI 10.19362/j.cnki.cn10-1400/tb.2017.04.001
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 费淞 8 12 3.0 3.0
2 闻诚 6 8 2.0 2.0
3 倪永标 4 4 1.0 2.0
4 诸葛海涛 5 8 2.0 2.0
传播情况
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研究主题发展历程
节点文献
不确定度
锰迁移量
食品接触用不锈钢
电感耦合等离子体发射光谱法
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
绿色包装
月刊
1672-4380
10-1400/TB
16开
北京市朝阳区北四环东路6号院7号楼
2016
chi
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