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摘要:
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浅析我国食品质量安全的问题与对策
食品质量安全
问题
解决对策
我国农产食品质量安全问题及对策
农产食品
食品安全
农产品污染
我国动物性食品质量安全存在的问题及发展对策
食品安全
重金属污染
饲料添加荆
畜产品安全追溯
食品质量与安全专业食品分析课程实验报告分析
食品质量与安全专业
食品分析
实验报告分析
内容分析
关键词云
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文献信息
篇名 食品质量与安全专业本科生校外生产实习的问题及对策探讨
来源期刊 食品界 学科
关键词
年,卷(期) 2017,(10) 所属期刊栏目 食品教学
研究方向 页码范围 134-135
页数 2页 分类号
字数 2796字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.2095-638X.2017.10.082
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 蔡春芳 苏州大学医学部基础医学与生物科学学院 164 1874 23.0 36.0
2 杨彩根 苏州大学医学部实验中心 59 686 16.0 25.0
3 李义 苏州大学医学部基础医学与生物科学学院 57 660 13.0 23.0
4 王永玲 苏州大学医学部实验中心 53 740 15.0 26.0
5 曹霞敏 苏州大学医学部基础医学与生物科学学院 7 10 1.0 3.0
传播情况
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相关学者/机构
期刊影响力
食品界
月刊
2095-638X
10-1162/TS
16开
北京市西城区禄长街头条4号
2013
chi
出版文献量(篇)
4266
总下载数(次)
3
总被引数(次)
676
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