天津地区适宜酿酒葡萄品种的选择

• 作者: 俞然 张斌 张福庆 王明芳 王芳
• 来源期刊: 天津农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 天津地区 生态条件 酿酒葡萄品种 栽培特性 葡萄酒品质
• 年，卷（期）: 2017,（2）
• 所属期刊栏目: 作物栽培与设施园艺
• 页码范围: 87-91
• 页数: 5页
• 分类号: S663.1
• 字数: 3712字
• 语种: 中文

摘要

为筛选出适合天津地区种植的酿酒葡萄品种,生产出具有市场竞争力的葡萄酒产品,以晚熟、抗病、丰产、土壤适应性、酒质作为选择酿酒葡萄品种的主要依据,对天津地区引进的33个主要酿酒葡萄品种进行了栽培特性和酿酒品质方面的综合观测研究.结果表明,红葡萄酒用品种(赤霞珠、品丽珠、蛇龙珠、梅鹿辄、宝石解百纳、佳利酿)、白葡萄酒酒用品种(贵人香、玫瑰香、泽香)和白兰地酒用品种(白玉霓)等10个品种为晚熟或极晚熟品种,在抗病性、抗寒性、土壤适应性、丰产性、酒质等方面综合指标较好,适宜在天津地区种植.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	俞然		16	129	7.0	11.0
2	张福庆		38	257	9.0	13.0
3	张斌		6	28	3.0	5.0
4	王明芳		2	12	1.0	2.0
5	王芳		5	8	2.0	2.0