“一带一路”战略下我国食品工业发展的机遇与挑战

• 作者: 刘凌 姜忠杰 张树明 王洁
• 来源期刊: 食品与发酵工业
• 关键词: 一带一路 食品工业
• 年，卷（期）: 2017,（2）
• 所属期刊栏目: 专题论述
• 页码范围: 1-4
• 页数: 4页
• 字数: 3292字
• 语种: 中文
• DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.201702001

摘要

“一带一路”是党中央审时度势,根据国际和国内形势变化提出的重大战略.随着“一带一路”战略的持续深入推进,我国与“一带一路”沿线国家的交流合作日益加深,这为我国国民经济第一大产业——食品工业的发展提供了新的契机.该文在综合分析“一带一路”建设现状和我国食品工业发展现状的基础上,从市场空间、食品安全、科技创新、海外投资、电商贸易5方面阐述了“一带一路”战略下我国食品工业发展所面临的机遇和挑战.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘凌		23	250	10.0	15.0
2	姜忠杰		7	34	3.0	5.0
3	王洁		5	104	5.0	5.0
7	张树明		1	5	1.0	1.0