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摘要:
酵母是人类利用最早、最广泛的纯天然营养微生物,也是天然的营养宝藏和理想的生物载体.酵母本身非常有益于健康,而富含各种营养元素的酵母,其健康作用就更为人们所称道,比如富含长寿元素硒的富硒酵母,富含锌元素的富锌酵母,以及可以帮助人们控制血糖的富铬酵母等.今天我们就来谈谈富硒酵母对人体的健康功效.
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文献信息
篇名 富硒酵母的健康功效
来源期刊 东方药膳 学科
关键词
年,卷(期) 2017,(8) 所属期刊栏目 营养食疗
研究方向 页码范围 10-11
页数 2页 分类号
字数 语种 中文
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期刊影响力
东方药膳
半月刊
1671-3591
43-1461/R
16开
湖南长沙市岳麓区含浦科教园区学士路300号湖南中医药大学含浦校区
42-148
1995
chi
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36830
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19
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488
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