肉羊常用农作物秸秆类粗饲料营养价值及瘤胃降解特性

• 作者: 于胜晨 任有蛇 张建新 张文佳 张春香 曹水清 项斌伟
• 来源期刊: 中国畜牧杂志
• 学科: 农学
• 关键词: 农作物秸秆 尼龙袋试验 营养价值 瘤胃降解特性
• 年，卷（期）: 2017,（9）
• 所属期刊栏目: 营养饲料
• 页码范围: 69-74,85
• 页数: 7页
• 分类号: S827.5
• 字数: 5250字
• 语种: 中文
• DOI: 10.19556/j.0258-7033.2017-09-069

摘要

试验旨在研究粮食类农作物秸秆和藤蔓类农作物秸秆的营养成分及瘤胃降解特性.选用3头安装永久性瘤胃瘘管的杜×寒杂交F1阉割肉羊,采用尼龙袋法测定6种秸秆(玉米秸秆、小麦秸秆、水稻秸秆、花生秧、豆角菀和红薯菀)的粗蛋白(CP)、干物质(DM)、中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)的瘤胃降解参数,并对其常规养分及能量价值进行分析.结果表明:红薯菀和豆角菀中CP含量显著高于其他农作物秸秆(P＜0.05);花生秧的各能量价值显著高于其他农作物秸秆(P＜0.05);豆角菀和花生秧的CP瘤胃有效降解率显著高于其他秸秆(P＜0.05);藤蔓类秸秆DM、ADF和NDF瘤胃有效降解率显著高于粮食类秸秆(P＜0.05).由此可见,不同的农作物秸秆的营养成分、能量价值和瘤胃降解特性不同.花生秧和红薯菀CP含量、饲料能量价值和各养分瘤胃降解率较高,是优良的粗饲料来源.综合比较,藤蔓类秸秆比粮食类秸秆更适合做肉羊的粗饲料来源.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	任有蛇	山西农业大学动物科技学院	150	714	13.0	18.0
2	张春香	山西农业大学动物科技学院	137	599	13.0	16.0
3	张建新	山西农业大学动物科技学院	93	335	9.0	12.0
4	曹水清		8	14	2.0	3.0
5	于胜晨	山西农业大学动物科技学院	7	28	3.0	5.0