超声辅助提取白及多糖的研究

• 作者: 刘煜 韩伟
• 来源期刊: 机电信息
• 关键词: 白及多糖 超声提取 单因素实验
• 年，卷（期）: 2017,（32）
• 所属期刊栏目: 工艺与装备
• 页码范围: 35-40,59
• 页数: 7页
• 字数: 2874字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1671-0797.2017.32.006

摘要

以白及粉末为原料,采用超声法提取白及多糖.通过单因素实验,研究表面活性剂种类及用量、提取时间、提取温度、液固比、超声功率等因素对白及多糖得率的影响,得到优化的工艺条件为:表面活性剂选择0.1 g的聚乙二醇-400、超声提取温度30℃、超声提取时间80 min、液固比值30 mL/g、超声功率126 W.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	韩伟	华东理工大学中药现代化工程中心	143	1255	17.0	28.0
2	刘煜	华东理工大学中药现代化工程中心	2	16	1.0	2.0