瓶装水对斑马鱼胚胎生长发育的影响

• 作者: 孙启 常成 曹菲薇 朱加进 朱紫萱 陈娟 陈艺煊
• 来源期刊: 现代食品
• 学科: 生物学
• 关键词: 瓶装水 矿物元素 斑马鱼胚胎 卵凝结 心脏发育
• 年，卷（期）: 2017,（21）
• 所属期刊栏目: 工程技术
• 页码范围: 99-104
• 页数: 6页
• 分类号: Q954.4
• 字数: 4931字
• 语种: 中文
• DOI: 10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2017.21.031

摘要

本文研究矿物元素含量不同的瓶装天然水和纯净水对斑马鱼胚胎生长和发育的影响.将斑马鱼咸鱼随机分为对照组(胚胎水组)、天然水组、25％纯净水组、50％纯净水组、75％纯净水组和纯净水组,自然条件下产卵,28.5℃下孵化.受精后0～3 d内观察记录胚胎的各项发育指标,受精后第3d测定稚鱼的心率和体长,并观察稚鱼的生长情况.天然水组未观察到任何胚胎发育异常指标;纯净水组中斑马鱼胚胎出现卵凝结、脊柱弯曲等发育异常现象,且稚鱼的孵化率、心率和体长显著下降,卵黄囊相较于对照组明显较大.可见,天然水对斑马鱼胚胎的生长发育无不良影响;而几乎不合任何矿物元素的纯净水使斑马鱼胚胎卵凝结和生长延缓,对斑马鱼的心脏发育有明显的不良影响.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	朱加进	浙江大学生物系统工程与食品科学学院	33	362	10.0	18.0
2	陈娟	浙江大学生物系统工程与食品科学学院	18	91	4.0	9.0
3	常成	浙江大学生物系统工程与食品科学学院	5	4	1.0	2.0
4	孙启	浙江大学生物系统工程与食品科学学院	1	0	0.0	0.0
5	曹菲薇	浙江大学生物系统工程与食品科学学院	6	4	1.0	2.0
6	陈艺煊	浙江大学生物系统工程与食品科学学院	4	3	1.0	1.0
7	朱紫萱	浙江大学生物系统工程与食品科学学院	1	0	0.0	0.0