食品标准谁说了算？

• 来源期刊: 时代风采
• 学科: 经济
• 关键词: 食品标准 食品卫生标准 质量安全标准 食用农产品 清理工作 行业标准 质量标准 标准目录
• 年，卷（期）: sdfc_2017,（7）
• 页码范围: 10-10
• 页数: 1页
• 分类号: F326.13

摘要

“标准一大堆，不知用哪个”——2013年起，国家卫生计生委全面启动食品标准清理工作，梳理出近五千项食用农产品质量安全标准、食品卫生标准、食品质量标准以及行业标准，最后整合发布为约一千项标准的各类食品安全国家标准目录。