“自热”隐患

• 来源期刊: 农村农业农民：下半月
• 学科: 工学
• 关键词: 安全隐患 自热 蒸汽温度 消费者 生石灰 摄氏度 火锅 冷水
• 年，卷（期）: 2017,（12）
• 页码范围: 9-9
• 页数: 1页
• 分类号: TS972.12

摘要

不用火、不用电,只需将水倒在发热包上,就能蒸熟食物……如今,一种“自热火锅”食品受到不少消费者的喜爱.据介绍,加热包的主要成分是铁粉、铝粉和生石灰等,加入冷水后,蒸汽温度可达200摄氏度.“自热火锅”在给大家带来便利的同时,其安全隐患也不容忽视.若使用不慎,有可能会烫伤人或造成玻璃等易碎物品开裂.