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常驻高原部队官兵营养知识-态度-行为及其影响因素的研究
常驻高原部队官兵营养知识-态度-行为及其影响因素的研究
作者:
刘显胜
刘璐
张二龙
徐刚
李鹏
陈莉
高钰琪
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
高原
营养调查
影响因素分析
摘要:
目的 了解高原边防部队官兵的营养知识水平、态度、膳食习惯及其影响因素.方法 运用自行设计的营养知识-态度-行为(KAP)问卷对90名驻守高原6个月以上的部队官兵进行调查,问卷现场发放并收回.根据《军队营养调查和评价方法 》(GJB 1636A-2016)的要求测量部队官兵身高、体重、上臂围和三头肌皮褶厚度,并计算体重指数(BMI)和上臂肌围值.结果 高原部队官兵营养知识水平中等,营养态度较好,营养行为水平中等;营养知识与营养行为呈明显正相关(r=0.283,P=0.003),营养知识与年龄呈明显正相关(r=0.228,P=0.04),营养态度与官兵来源(南北方)呈明显正相关(r=0.339,P=0.035),营养行为与上臂肌围呈明显正相关(r=0.222,P=0.030).65.6%的官兵希望了解膳食与疾病关系的相关知识,25.6%的官兵在高原有饮酒习惯.结论 高原部队官兵营养知识缺乏,一定程度造成其营养行为的不正确,但官兵们改变现有不良饮食现状的态度积极.建议对常驻高原部队官兵进行高原特需营养膳食宣教,以科学地指导特殊环境下官兵的膳食营养行为,提高身体健康水平.
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文献信息
篇名
常驻高原部队官兵营养知识-态度-行为及其影响因素的研究
来源期刊
解放军医学杂志
学科
医学
关键词
高原
营养调查
影响因素分析
年,卷(期)
2017,(7)
所属期刊栏目
军事医学
研究方向
页码范围
647-651
页数
5页
分类号
R151
字数
3943字
语种
中文
DOI
10.11855/j.issn.0577-7402.2017.07.14
五维指标
传播情况
被引次数趋势
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高原
营养调查
影响因素分析
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
解放军医学杂志
主办单位:
人民军医出版社
出版周期:
月刊
ISSN:
0577-7402
CN:
11-1056/R
开本:
大16开
出版地:
北京100036信箱188分箱
邮发代号:
2-74
创刊时间:
1964
语种:
chi
出版文献量(篇)
8116
总下载数(次)
11
相关基金
国家自然科学基金
英文译名:
the National Natural Science Foundation of China
官方网址:
http://www.nsfc.gov.cn/
项目类型:
青年科学基金项目(面上项目)
学科类型:
数理科学
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