微量元素铬对猴头菇生长与品质的影响

• 作者: 张宇 林川 段丹 谢丽源 邓小东 陈绍军
• 来源期刊: 食用菌
• 关键词: 猴头菇 三氯化铬 产量 多糖含量 子实体形态
• 年，卷（期）: 2017,（3）
• 所属期刊栏目: 生理生化
• 页码范围: 11-14
• 页数: 4页
• 字数: 4281字
• 语种: 中文

摘要

采用不同质量浓度的三氯化铬溶液对猴头菇栽培料进行处理,以探索其对猴头菇(Hericium erinaceus)子实体的产量、多糖含量、子实体形态的影响.结果表明:在培养基中添加三氯化铬,不同质量浓度的处理均能提高子实体的产量,其中以297 mg/L处理产量最高,分别比对照提高17.3％;子实体多糖含量也有所提高,以520 mg/L的处理多糖含量最高,比对照提高1.48％;另外,对猴头菇子实体形态影响不大.故在猴头菇栽培时,采用三氯化铬溶液处理培养料能提高猴头菇产量和品质.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	谢丽源	四川省农业科学院土壤肥料研究所	41	420	13.0	19.0
2	邓小东		11	11	3.0	3.0
3	陈绍军		13	12	2.0	3.0
4	张宇		14	24	2.0	4.0
5	林川		12	11	2.0	3.0
6	段丹		10	5	1.0	1.0