甜瓜生长发育与糖组分梯度积累动态研究

• 作者: 再吐娜·买买提 姚军 廖新福 张翠环 耿新丽 郑贺云
• 来源期刊: 江西农业学报
• 学科: 农学
• 关键词: 甜瓜 发育动态 糖积累 梯度分布
• 年，卷（期）: 2017,（9）
• 所属期刊栏目: 园艺园林
• 页码范围: 32-35,40
• 页数: 5页
• 分类号: S652
• 字数: 3658字
• 语种: 中文
• DOI: 10.19386/j.cnki.jxnyxb.2017.09.08

摘要

为探索甜瓜发育过程中生长模式、果实糖分积累与梯度分布的情况,在新疆维吾尔自治区葡萄瓜果研究所甜瓜基地进行小区试验,以甜瓜品种西州密25号为研究对象,测定其不同生长期果实纵横径、糖分积累的变化规律.结果表明:甜瓜果实纵、横径、单果质量都是单"S"型生长曲线,生长发育前期增长相对较慢,随后迅速生长,后期生长缓慢趋于平缓;果实发育早期葡萄糖、果糖迅速积累,蔗糖含量几乎检测不到,然而甜瓜网纹期至成熟期蔗糖迅速积累.果实成熟期检测的糖分梯度变化为蒂部果肉葡萄糖含量>蔗糖含量>果糖含量,脐部果肉与中部果肉蔗糖含量>葡萄糖含量>果糖含量.