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摘要:
东津细米是典型的地理标志产品.文章分析了东津细米的感官特点、理化指标,以及人文特征、历史渊源和知名度,认为东津细米的品质与生产地域独特的气候、地理环境、土壤等原产地特征是密不可分的.通过对东津细米地域关联性的分析,有利于加深对东津细米独特质量特色形成和地理标志原产地性的认识.
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文献信息
篇名 东津细米质量特色与地理标志保护分析
来源期刊 企业科技与发展 学科 经济
关键词 东津细米 地理标志 质量特色 分析
年,卷(期) 2017,(2) 所属期刊栏目 企业管理与发展
研究方向 页码范围 158-160
页数 3页 分类号 F203
字数 3322字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 陆天山 广西出入境检验检疫局机关服务中心 5 16 2.0 4.0
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东津细米
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质量特色
分析
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企业科技与发展
月刊
1674-0688
45-1359/T
大16开
广西南宁市星湖路24号
48-158
1985
chi
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