不同净化柱处理对小麦粉中4种镰刀菌毒素的净化效果

• 作者: 丁轲 张家宁 陈湘宁 韩涛
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 工学
• 关键词: 镰刀菌毒素 高效液相色谱-串联质谱 MycoSep(R)226多功能净化柱 聚苯乙烯-二乙烯苯树脂免疫亲和柱 DZT MS-PREP免疫亲和柱
• 年，卷（期）: 2017,（14）
• 所属期刊栏目: 安全检测
• 页码范围: 316-322
• 页数: 7页
• 分类号: TS201.6
• 字数: 4168字
• 语种: 中文
• DOI: 10.7506/spkx1002-6630-201714049

摘要

比较MycoSep(R)226多功能净化柱、DZT MS-PREP免疫亲和柱和实验室制备聚苯乙烯-二乙烯苯树脂免疫亲和柱在检测小麦粉中4种镰刀菌毒素(玉米赤霉烯酮、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、T-2毒素、HT-2毒素)过程中的前处理效果.选择MycoSep(R)226多功能净化柱、DZT MS-PREP免疫亲和柱和实验室制备聚苯乙烯-二乙烯苯树脂免疫亲和柱,通过不同的提取和前处理方法,以及建立高效液相色谱-串联质谱检测法,对小麦粉中的4种镰刀菌毒素进行测定.DZT MS-PREP免疫亲和柱处理小麦粉样品所得的回收率为88.01％～107.31％,相对标准偏差为1.09％～14.42％;聚苯乙烯-二乙烯苯树脂免疫亲和柱的回收率为70.05％～112.80％,相对标准偏差为3.42％～12.25％;MycoSep(R)226多功能净化柱的回收率为69.42％～111.12％,相对标准偏差为1.46％～13.24％.免疫亲和柱具有重复利用,有机溶剂耗用量少、特异性强等显著优势,且聚苯乙烯-二乙烯苯树脂免疫亲和柱为新载体免疫亲和柱的制备提供了依据.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	丁轲		6	27	3.0	5.0
2	韩涛		6	45	4.0	6.0
3	张家宁		1	2	1.0	1.0