《中国餐饮产业发展报告（2017）》正式发布

• 来源期刊: 餐饮世界
• 学科: 工学
• 关键词: 中国餐饮 产业 餐饮行业 世界 蓝皮 中餐 厨师
• 年，卷（期）: 2017,（7）
• 页码范围: 22-22
• 页数: 1页
• 分类号: TS972.1

摘要

6月24日，由世界中餐业联合会和普洱学院联合推出的《中国餐饮产业发展报告（2017）》（餐饮行业蓝皮书），在第二届世界厨师艺术节开幕上正式发布。