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摘要:
6月25日上午,世界中餐业联合会清真餐饮(食品)产业委员会(以下简称“世餐联清专委”)在北京成立,北京烹饪协会会长云程当选为首任主席。世界中餐业联合会会长杨柳为云程颁发任命证书,同时指出,在“一带一路”的经贸交流中,以餐饮为载体的交流将更为频繁,世餐联清专委要以清真美食为媒,传递中国企业声音。
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文献信息
篇名 世界中餐业联合会清真餐饮(食品)产业委员会成立
来源期刊 餐饮世界 学科 工学
关键词 委员会 餐饮 中餐 世界 产业 食品 烹饪协会 中国企业
年,卷(期) 2017,(7) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 23-26
页数 4页 分类号 TS972.1
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餐饮
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食品
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研究起点
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引文网络交叉学科
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期刊影响力
餐饮世界
月刊
1671-2447
11-4694/G0
16开
北京市西城区复兴门内大街45号
52-283
2001
chi
出版文献量(篇)
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32
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196
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