通过型固相萃取-液相色谱-串联质谱法同时快速测定鱼肉中7种微囊藻毒素

• 作者: 丁雪燕 吴洪喜 崔益玮 李诗言 沈清 王扬 王鼎南
• 来源期刊: 色谱
• 学科: 化学
• 关键词: 通过型固相萃取 液相色谱-串联质谱 双电荷离子 微囊藻毒素 鱼肉
• 年，卷（期）: 2017,（8）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 794-800
• 页数: 7页
• 分类号: O658
• 字数: 5724字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3724/SP.J.1123.2017.04018

摘要

采用通过型固相萃取净化去除样品基质中脂类物质的干扰,建立了鱼肉中7种微囊藻毒素的液相色谱-串联质谱快速分析方法.样品经80 ℃水浴热处理后用体积分数为90%的甲醇水溶液进行提取,使用Oasis PRiME HLB通过型固相萃取柱净化.净化后的样品采用Waters XSelect HSS T3色谱柱分离,以0.1%(体积分数)甲酸乙腈溶液和0.1%(体积分数)甲酸水溶液为流动相,梯度洗脱,多反应监测正离子模式扫描,采用基质匹配溶液外标法定量.研究了7种微囊藻毒素的质谱离子化特征,结果表明,酸能显著增加双电荷离子的响应强度.7种目标物在相关范围内线性关系良好,相关系数不低于0.99,定量限为0.30~2.0 μg/kg,基质加标回收率为70.6%~96.1%,相对标准偏差为3.4%~9.6%.该方法前处理操作简便,灵敏度和准确度高,可实现鱼肉中多种微囊藻毒素的同时快速测定.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	丁雪燕		48	256	10.0	14.0
2	李诗言		6	21	3.0	4.0
4	王扬		55	269	10.0	13.0
7	王鼎南		14	51	5.0	6.0
8	吴洪喜		10	9	2.0	3.0
9	崔益玮	浙江工商大学海洋食品研究院	10	27	3.0	5.0
10	沈清	浙江工商大学海洋食品研究院	20	55	5.0	6.0