响应面法优化混合溶剂提取原花青素的研究

• 作者: 彭林彩 朱辉
• 来源期刊: 当代化工
• 学科: 工学
• 关键词: 原花青素 混合溶剂法 微波辅助 响应面法
• 年，卷（期）: 2017,（6）
• 所属期刊栏目: 科研与开发
• 页码范围: 1036-1039
• 页数: 4页
• 分类号: TQ914.1
• 字数: 2195字
• 语种: 中文

摘要

通过微波辅助混合溶剂提取技术结合响应面法优化原花青素提取条件,以期建立更高产率的提取方法.在单因素设计基础之上,选取液料比、微波功率、萃取时间、萃取温度4个主要因素对原花青素提取率的影响,建立多元回归拟合分析,得出原花青素提取最佳工艺条件为:液料比1:10,萃取温度61℃,微波功率625 W,萃取时间39 min,此条件下原花青素提取率1.78%,为预测值的89.45%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	彭林彩	四川文理学院化学化工学院	8	9	2.0	2.0
2	朱辉	四川文理学院化学化工学院	10	11	2.0	2.0