气相色谱法测定食品包装材料中五种抗氧化剂迁移量

• 作者: 吕水源 唐熙 孙克强 李小晶 李耀平 林艳 邹哲祥 陈旻实
• 来源期刊: 分析试验室
• 学科: 化学
• 关键词: 抗氧化剂 迁移 食品包装材料 气相色谱
• 年，卷（期）: 2017,（9）
• 所属期刊栏目: 研究报告与研究简报
• 页码范围: 1067-1070
• 页数: 4页
• 分类号: O657.7
• 语种: 中文
• DOI: 10.13595/j.cnki.issn1000-0720.2017.0229

摘要

建立了气相色谱法(GC)测定塑料包装材料中5种抗氧化剂的迁移量的实验方法.水基模拟物(蒸馏水、3％乙酸水溶液、10％乙醇水溶液)经液液萃取处理后过滤膜上机测定,油脂模拟物(异辛烷)直接过滤膜上机测定.方法在蒸馏水、3％乙酸水溶液、10％乙醇水溶液和异辛烷中的回收率和相对标准偏差均较理想,适用于塑料包装材料中5种抗氧化剂迁移量的同时检测.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	孙克强		6	13	2.0	3.0
2	邹哲祥		1	0	0.0	0.0
3	李耀平		1	0	0.0	0.0
4	林艳		1	0	0.0	0.0
5	唐熙		1	0	0.0	0.0
6	陈旻实		1	0	0.0	0.0
7	吕水源		1	0	0.0	0.0
8	李小晶		1	0	0.0	0.0