栽培措施对白肋烟TSNAs及质量的影响

• 作者: 吴克松 李晓清 程新胜 边文杰 陈翔 高艾飞
• 来源期刊: 核农学报
• 关键词: 白肋烟 品种 施氮量 BSM 烟草特有亚硝胺 质量
• 年，卷（期）: 2017,（6）
• 所属期刊栏目: 同位素示踪·资源环境·动植物生理
• 页码范围: 1226-1233
• 页数: 8页
• 语种: 中文
• DOI: 10.11869/j.issn.100-8551.2017.06.1226

摘要

为探究不同栽培措施耦合对降低白肋烟中烟草特有亚硝胺(TSNAs)含量和提升烟草质量的作用,采用正交试验研究了品种(鄂烟1号LC、TN90和鄂烟3号LC)、施氮量(210、270和330 kg·hm-2)和BSM剂量(0.10、0.30μmol·L-1和清水涂抹)3因素耦合对白肋烟中部叶常规化学成分、硝态氮、生物碱、TSNAs、外观质量和感官质量的影响.结果表明,品种是影响N-亚硝基降烟碱(NNN)、降烟碱、烟碱和总生物碱含量的主要因素,种植鄂烟3号LC品种TSNAs含量较低;施氮量是白肋烟中N-亚硝基新烟草碱(NAT)、N-亚硝基假木贼碱(NAB)、TSNAs和硝态氮含量的主要影响因素,TSNAs含量随着施氮量的增加而增加;不同BSM剂量处理的烟叶中TSNAs含量存在差异,打顶后涂抹0.30μmol·L-1BSM烟叶TSNAs含量较低.综上可知,在我国恩施地区利用鄂烟3号LC+施氮量210 kg·hm-2 +0.30μmol·L-1BSM可有效降低白肋烟中部叶TSNAs含量,且烟叶常规化学成份协调,外观质量和感官质量较好.本研究结果为优质白肋烟的生产提供了技术参考.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	程新胜	中国科学技术大学烟草与健康研究中心	33	342	11.0	16.0
2	吴克松		13	86	5.0	9.0
3	陈翔	中国科学技术大学烟草与健康研究中心	25	268	8.0	16.0
7	边文杰		5	10	2.0	3.0
8	高艾飞		1	0	0.0	0.0
9	李晓清		1	0	0.0	0.0