响应面分析法优化亚麻籽油超临界CO2萃取工艺

• 作者: 刘嘉坤 张富强 王媛 陈广利
• 来源期刊: 中国油脂
• 关键词: 亚麻籽 亚麻籽油 超临界CO2萃取 响应面分析法 萃取工艺
• 年，卷（期）: 2017,（2）
• 所属期刊栏目: 油脂加工
• 页码范围: 7-10
• 页数: 4页
• 分类号: TS224|TQ644
• 语种: 中文

摘要

以亚麻籽为原料,利用夹带剂、超临界CO2萃取装置提取亚麻籽油,确定最佳夹带剂以及夹带剂用量,考察萃取压力、萃取温度、萃取时间和CO2流量4个单因素,根据Box-Behnken试验设计原理,以亚麻籽提油率为响应值,采用四因素三水平的响应面分析法,在分析各个因素的显著性和交互作用后,得到最佳萃取工艺条件:以无水乙醇为夹带剂,料液比(物料与夹带剂质量体积比)1∶0.8,萃取温度46℃,萃取压力35 MPa,萃取时间50 min,CO2流量5.5 L/h.在最佳萃取工艺条件下进行5次平行验证试验,得到亚麻籽提油率为37.98％.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张富强		12	161	2.0	12.0
2	王媛		12	16	2.0	3.0
3	刘嘉坤		20	42	4.0	5.0
4	陈广利		4	10	2.0	3.0