中空纤维三相液相微萃取-薄层色谱分离同步荧光法测定酱油中的色胺含量

• 作者: 博塔·拜合提汗 吐尔洪·买买提 木尼热·阿布都艾尼 陈露
• 来源期刊: 分析测试学报
• 学科: 化学
• 关键词: 中空纤维三相液相微萃取 薄层色谱 色胺 酱油 荧光光度法
• 年，卷（期）: 2017,（1）
• 所属期刊栏目: 研究简报
• 页码范围: 86-90
• 页数: 5页
• 分类号: O657.7|O623.732
• 字数: 4367字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-4957.2017.01.014

摘要

以三相中空纤维液相微萃取(HF-LPME)作为样品前处理方法,结合薄层色谱分离,同步荧光光谱法测定酱油中色胺的含量.通过单因素实验确立的萃取最优条件为:样品溶液pH值为12.0,正辛醇为萃取溶剂,0.1 mol/L的HCl为接受相,搅拌速度为590 r/min,萃取时间为60 min;取20 μL接受相进行TLC分析,样品点用异丙醇溶解后离心分离;采用同步荧光在κ…=350.4 nm处进行定量分析.在最佳萃取条件下,方法的线性范围为0.32 ～50 mg/L(r ＞0.978 0),检出限(S/N=3)为0.32 mg/L.酱油样品的加标回收率为87.5％ ～ 107.7％,相对标准偏差(RSD)不大于6.6％.该方法操作简单、绿色高效、灵敏度高,可用于酱油中色胺的快速准确测定.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	吐尔洪·买买提	新疆大学化学化工学院石油天然气重点实验室	22	92	6.0	8.0
2	木尼热·阿布都艾尼	新疆大学化学化工学院石油天然气重点实验室	2	2	1.0	1.0
3	博塔·拜合提汗	新疆大学化学化工学院石油天然气重点实验室	1	1	1.0	1.0
4	陈露	新疆大学化学化工学院石油天然气重点实验室	2	2	1.0	1.0