快速检测畜禽肉中四环素等133种兽药残留

• 作者: 姜向柯 尹大路 张禧庆 曹鹏 李春蕾 李晓玉 梁君妮 王文雯 胡巧茹
• 来源期刊: 分析试验室
• 学科: 化学
• 关键词: 多兽药残留 四环素 畜禽肉 快速检测
• 年，卷（期）: 2017,（12）
• 所属期刊栏目: 研究报告与研究简报
• 页码范围: 1411-1422
• 页数: 12页
• 分类号: O658
• 语种: 中文
• DOI: 10.13595/j.cnki.issn1000-0720.2017.0302

摘要

建立了畜禽肉中133种兽药残留的快速检测方法,在避免使用缓冲盐的情况下实现了四环素与其他兽药的同时分析.样品经乙腈-水(4∶1,V/V)提取,乙腈饱和正己烷和C18净化,适当氮吹浓缩后定容,再经乙腈饱和正己烷净化并高速离心,过0.22μm PTFE滤膜,LC-MS/MS分析.采用ACQUITYUPLC HSS T3色谱柱,梯度洗脱分离,电喷雾离子源(ESI),动态多重反应监测(DynamicMRM)扫描.133种兽药在各自线性范围内,线性关系良好(r2＞0.99),定量限在0.05 ～50 μg/kg之间.该方法适合于畜禽肉中多兽药残留的快速检测和定量.