气质联用法检测玉米油中的16种多环芳烃

• 作者: 张文浩 李文娟 王月华 王秀华 王萍
• 来源期刊: 中国油脂
• 关键词: 多环芳烃 玉米油 气质联用 固相萃取
• 年，卷（期）: 2017,（10）
• 所属期刊栏目: 油脂安全
• 页码范围: 77-79
• 页数: 3页
• 分类号: TS225.1|TS201.6
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1003-7969.2017.10.017

摘要

采用SPE固相萃取柱净化,利用气质联用仪以外标法定量检测玉米油中16种多环芳烃(PAHs).结果表明:经NIST谱库检索,能够确认16种PAHs,并能检测其在玉米油中的质量浓度.样品加标回收率检测中,加标量1 μg/L时,16种PAHs回收率为74.6％ ～ 89.8％,RSD为4.6％ ～9.2％;加标量10 μg/L时,16种PAHs回收率为82.3％ ～ 97.9％,RSD为4.8％ ～9.8％.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王月华	山东三星集团有限公司研发中心	15	46	4.0	6.0
2	张文浩	山东三星集团有限公司研发中心	1	2	1.0	1.0
3	李文娟	山东三星集团有限公司研发中心	2	2	1.0	1.0
4	王秀华	山东三星集团有限公司研发中心	3	2	1.0	1.0
5	王萍	山东三星集团有限公司研发中心	9	33	4.0	5.0