不同生育期水分胁迫对设施延后栽培葡萄土壤温度与果实品质的影响

• 作者: 张芮 王菲 贾生海 陈娜娜
• 来源期刊: 水土保持通报
• 学科: 农学
• 关键词: 水分胁迫 设施葡萄 土壤温度 果实品质
• 年，卷（期）: 2017,（4）
• 所属期刊栏目: 试验研究
• 页码范围: 119-125
• 页数: 7页
• 分类号: S154
• 字数: 6300字
• 语种: 中文
• DOI: 10.13961/j.cnki.stbctb.2017.04.020

摘要

[目的]探讨河西荒漠绿洲区(以甘肃省张掖市为代表)水分调控下土壤温度的基本变化特征以及土壤温度与果实品质之间的联系,为设施延后栽培技术研究提供理论依据.[方法]将设施延后栽培葡萄分为5个生育期,在各个生育期设1个土壤含水率下限为田间持水率(θf)的55％的中度水分调控处理(GS,VS,FS,ES,CS),开展了上述设定条件下的研究.[结果](1)随着土层深度的增加,设施延后栽培葡萄土壤温度均表现为5 cm＞10 cm＞15 cm＞20 cm＞25 cm.且在葡萄全生育期内各个土层土壤温度变化规律均为先升高后降低的趋势,水分胁迫不仅提高了该生育阶段的土壤温度同时对其下一生育阶段的土壤温度也具有十分重要的作用.(2)果穗质量和单粒重均GS处理最高,可溶性固形物FS处理最高,总糖含量CS处理最多,可滴定酸含量CS最低.[结论]设施延后栽培葡萄土壤温度受环境影响明显,在白天土壤温度是由表层向深层传递,且水分胁迫具有增加土壤温度的作用.要提高葡萄甜度同时降低酸度,增加成熟度需在生育后期即果实膨大期以及着色成熟期适当程度的提高土壤温度.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张芮	甘肃农业大学水利水电工程学院	103	855	13.0	23.0
2	贾生海	甘肃农业大学水利水电工程学院	51	211	9.0	11.0
3	陈娜娜	甘肃农业大学水利水电工程学院	11	72	6.0	8.0
4	王菲	甘肃农业大学水利水电工程学院	8	40	5.0	6.0